Вино Maranuli Otskhanuri Sapere Barrel Selected
Авторитетный профессиональный журнал о вине, выпускающийся с 1975 года в 90 странах мира, с главным офисом в Лондоне. Постоянная аудитория – 40000 читателей, винных гурманов, энологов и экспертов винной сферы.
Оценивает вина по 100-балльной шкале:
- 95-100 – превосходное вино, редкая находка
- 90-94 – исключительный образец данного типа вина
- 86-89 – очень рекомендуется для ознакомления
- 80-85 – хороший образец данного сорта винограда или региона
Maranuli Otskhanuri Sapere Barrel Selected 95 из 100
Первое грузинское вино, удостоенное платиновой медали на престижном международном конкурсе Decanter World Wine Awards 2017.
Знаменитое сухое красное вино из сорта винограда позднего созревания Оцханури Сапере, собранного в регионе Имеретия, в деревне Оцхана, Грузия. Выдержано 11 месяцев в барриках из французского дуба.
Вино темно-рубинового цвета, с интенсивным ароматом спелой вишни и земляники в обрамлении нот перца и ванили. Во вкусе в прекрасном балансе сочетаются шелковистые танины, округлость и мягкая кислотность. Послевкусие деликатное, с постепенно раскрывающимися сортовыми нотами и шлейфом дубовой выдержки.
Рекомендуются декантация и температура подачи +16-18°С.
Вино станет изысканным дополнением к запеченной баранине и мясу ягненка, к блюдам с острыми соусами и зеленью, к овощам гриль, а также к твердым и мягким сырам.
Вино обладает хорошим потенциалом для выдержки.